1 Limpiar los puerros, secar y cortarlos a la medida del cestillo de la freidora. Regar con dos cucharadas de aceite y otras dos con una mezcla molida de especias que elijas: tomillo, ajo, pimentón, pimienta rosada, laurel, jengibre... o sazonador de verduras. Añadir sal al gusto.
2 Seleccionar el programa AIR FRYER 150º tiempo 18 minutos con PREHEAT y TURN FOOD seleccionado. Si se desea, añadir media loncha de jamón o bacon envuelta en cada puerro cuando le demos la vuelta.
3 Servir la verdura bien caliente y decorar con tomillo o romero, al gusto.
